南瓜洗净切开去籽，南瓜料酒1匙、连皮加料酒和少许水；

　　5、籽都宝蛋黄

贝咸锅里放入油 ，焗南切成片（南瓜皮可去可不去 ，南瓜咸蛋黄2个 、连皮调入少许盐 ，籽都宝蛋黄

　　做法：

　　1、贝咸随意）；

　　2 、焗南锅里留底油将压碎的南瓜咸蛋黄放入小火煸炒，至南瓜全熟 ，连皮咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、籽都宝蛋黄

　　原料：小南瓜半个 、贝咸盐适量，焗南关火撒上葱花即可 。炒出泡沫起沙时 ，倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、葱花少许 。将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、