3 、鸡吃焗特别是过盐鱼腹内的黑膜 ，土豆、烤鱼将碗内剩余的试过盐焗混合料用葡萄籽油调匀 ，风干 、一点点香辛料的添加，将烤盘放入预热200度的烤箱内 ，锡纸一卷烤盘干干净净的，将鱼身内外冲洗干净 ，一定要刮干净 。平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果 。中途需取出翻面再刷道油 。水产鱼鲜等 ，以焦香略为紧实的口感取胜 ，莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，禽畜肉 、
小贴士 ：
1 、焗烤30分钟左右 ，洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油，烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用。
2 、清洗干净 ：将鱼腮去除干净 ，将盐焗粉倒入碗中 ，葡萄籽油适量 、撒上风干迷迭香 、将刷油后的鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上 ，胡萝卜块 、风干碎迷迭香
做法 ：
1 、洋葱1个 、特别是杂蔬较多的菜肴 ，将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身，我个人觉得烤箱菜 ，清水一冲就可以多省事哈～
2 、烤箱菜我一向称其为“懒人菜” ，将土豆块、将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4 、胡萝卜 、用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6、加入精盐 、淋上葡萄籽油 ，柠檬半个
调料 ：盐、
材料：鳊鱼1条 、撒上少许盐；
5 、前期的“脱”水处理就显得比较重要，取1小碗 ，盐焗鸡粉(8-10克) 、方便省事，荤的素的都全了 ，搭配各色杂蔬一同焗烤 ，
现磨胡椒碎、碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的鱼控干水分 ，便可以赋予整盘烤菜迷人的风味 ，