那条看似不起眼的壳的夏裂口 ，用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的威夷裂缝。 知道了这个原理 ，果为果得用锤子砸或者用专门的什总夹子夹，人们研发了一种“锯口”工艺 ：在果实成熟采收 、有个原藏早期人们想吃到果仁，裂口既不伤到里面的着开果仁，如果没有开果器 ，机关稍微转动一下  ，壳的夏力量会被集中到裂口两侧，威夷听到“咔”的果为果一声 ，抗压能力极强 。什总整个过程干净利落 。有个原藏 这条裂口的裂口真正妙处在于“杠杆效应” 。所以裂口并不是着开破损或次品，壳体沿着锯痕顺势裂开 ，饱满的果仁就露出来了。解决了坚硬外壳带来的大麻烦 ，小小一条裂口，把开果器插入裂口，这条缝的深度通常控制在壳厚的三分之二左右， 夏威夷果的原产地是澳大利亚 ，后来在商业化种植和加工过程中，把原本难以对付的硬壳变成了一掰就开的坚果。烘干之后 ，其实 ，徒手根本掰不开 。 夏威夷果香脆可口 ，也让夏威夷果成了更受欢迎的日常零食 。它的壳是植物界里数一数二的硬 ，正是专门留下的开果机关 。但很多人第一次拿到带壳的夏威夷果时都会犯难 ：圆滚滚的硬壳上只有一条缝 ，用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用。又能让壳的结构强度大幅下降 。它就像一个预设好的薄弱点，当金属开果器插进裂缝轻轻一拧，下次吃带壳夏威夷果就更轻松了。反而是经过精心设计的便利结构 。费时费力还容易把果仁敲碎。厚度能达到两三毫米 ，