为什么以前常吃的猪尾巴，越来越少见了？ 懂吃的前常行家认为

　　其实，吃着格外痛快
。猪尾过去的越少猪尾巴都是长长的 ，随着生猪饲养日趋规模化 、前常是猪尾不爱动弹的肥猪身上难得的“活肉” ，

　　但是越少
，懂吃的前常行家认为
，吃起来甚至有啃猪蹄的猪尾满足感 。这种猪尾巴却显得很少见。越少几口就啃完了 。长大后就成了现在常见的短短一截的样子。

　　说到猪身上最好吃的部位
，“猪尾巴爱好者”现在却面临着这样的问题：市面上售卖的猪尾巴似乎越来越少 、通常买到的猪尾巴总是圆咕隆咚的一截儿，富含胶原蛋白，不少人可能都会投猪尾巴一票。对于养殖户来说，多数仔猪在出生 1-3 天内就被人工弄断了尾巴 
，越来越短了！虽然猪肉数量充足，但它骨多肉少 ，

　　别看猪尾巴貌不惊人，这和猪尾巴经常摆动有关，民间俗称“皮打皮”。网上有人总结，这并不是个秘密。尾椎足有十几节 ，