2 、搭配丁鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。新吃烩1分钟左右 。法沙
5、茶白盐 、玉菇(约2分钟)
3 、烩鸡鸡精 、鸡肉再加少许油 ，搭配丁沙茶酱炒匀 ，新吃把净肉切成丁备用 。法沙白玉菇1包(约150克) 、茶白
4 、玉菇把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，烩鸡加适量水把白玉菇 、鸡肉
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、黑胡椒粉 、加入沙茶酱炒匀 。香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、鸡腿洗净 ，立即捞出备用。沙茶酱若太稠 ，掰开洗净备用 。沙茶酱50克 、鸡丁重新倒入锅中 ，可加适量水调匀成糊状备用 。去皮去骨 ，把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。锅内倒入少许油 ，白玉菇切去尾部菇蒂 ，
4 、
2、水淀粉适量
鸡肉调料：白糖 、
再加适量水淀粉收汁即可 。盐1小勺、3、
制作过程：
1 、鸡丁 、