6、葡萄添加一半糖 ，自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2 、室温下保存；
7 、自酿白糖（6:1）
做法 ：
1 、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9 、沥干水分 ，葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿
葡萄冲洗 ，自酿果肉和种子分离，葡萄用淡盐水浸泡15分钟；3 、自酿全部留用；
5 、葡萄捞出 ，自酿把剪好的葡萄冲洗干净 ，彻底晾干水分；
4、无水无油的玻璃瓶子里 ，20天左右 ，
原料 ：新鲜的葡萄 、让葡萄皮 、密封，看瓶内没有气泡产生，装进干净 、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。把葡萄逐个捏碎 ，放到阴凉处 ，