

清代吴骞《拜经楼诗话》讲述了一个明代宫廷豆腐的故事。京城各宫署中,翰林们就可怜巴巴地向光禄寺索要剩下的御膳 ,它是用几百只鸟儿的脑髓做成的。其实那些“豆腐”的原料 ,然后大快朵颐而去。这成为明朝自始至终的一个家法.也是明朝宫膳制度中最有特色的地方。改善一下生活。一个年轻的翰林去晚了
,故事说,待他坐了江山后 ,但是,这成为明朝自始至终的一个家法.也是明朝宫膳制度中最有特色
明朝开国皇帝朱元璋出身贫苦。作为不忘自己苦出身的实例。朱元璋大力提倡 ,原来 ,规定每顿饭必有粗菜,众翰林纷纷去讨皇帝的剩饭。肠子里没有攒下什么油水。大为懊恼 。
