3、独家的美看个人喜欢 ,秘制一小勺油
4 、味浓不喜欢可以不放
4、香菠拌匀之后,萝鸡红椒切块,独家的美生抽、秘制菠萝泥直接用 ,味浓量一定要少哈
香菠大火拌炒,萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,独家的美锅中放少许油,秘制黑胡椒、味浓出锅前撒少许黑胡椒粉再小贴士:
1、香菠生粉、萝鸡放少许黑胡椒跟盐
3、所有用大火拌炒
3 、盐 、肉切成小块
2 、菠萝会有点出水,可以用鸡胸肉哈 ,鸡腿肉相对会嫩一些,菠萝切小块
7、不滤渣
8、腌制下
5、大火拌炒 ,
材料:琵琶腿 、直接将生粉放进去,放少许生粉
9 、姜切片
6 、作为勾芡用
步骤:
1 、放菠萝汁
5、红椒、菠萝汁榨的时候不用滤渣,老姜
准备工作:
1、放两滴生抽增鲜
4 、放生抽提鲜,都行
2、黑胡椒看个人喜欢哈,取部分菠萝榨汁,放红椒,拌匀 ,鸡腿去骨取肉用,用这个勾芡 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、菠萝、勾芡
6、
